Meerblick für Geniesser – unsere Lieblingsplätze

Schmackhafte Küche und wunderschöne Aussicht gesucht? Unsere Lieblingsrestaurants mit Meerblick:

 
Restaurants, die ihren Gästen einen schönen Meerblick bieten, sind bei Urlaubern ganz besonders gefragt. Auf einer Terrasse über dem Meer schmeckt gutes Essen noch besser. Wir möchten hier zwei Restaurants vorstellen, bei denen der Blick aufs Wasser die leckeren Gerichte wunderbar ergänzt:

Das Il Paradiso – Haute Cuisine mit Blick aufs Meer

Meerblick von der Terrasse des Il Paradiso

Der Edelitaliener in der Bucht von Palma nennt sich „Das Paradies“. Wie sollte man es anders nennen, wenn zu diesem wunderbaren Ausblick Scampi Limone, Petersfisch-Filet in Tomaten-Oliven-Sauce oder paniertes, mit Fontina-Käse und Parmaschinken gefülltes Kotelett gereicht wird?

Die Küche des Schweden auf Mallorca italienisch geprägt. Gute Beispiele dafür sind das Filet Rossini, die Parmaschinken-Röllchen, die mit Hummer-Cognac-Dill-Creme gefüllt sind, das Pilz-Weißwein-Risotto oder die Spaghetti Vongole.

Auf der Dessertkarte steht auch ein italienisch angehauchtes Limonen-Champagner-Sorbet.

Ende

Als Peter Axelsson 2008 Schweden verließ und nach Mallorca kam, fand er dieses ehemalige Hotel in spektakulärer Lage am Wasser in Palmas Stadtteil Cala Major. Die Einrichtung ist elegant und am schönsten sitzt man auf der Terrasse.

Las Terrazas de Bendinat – Im Genuss des Sonnenuntergangs

Las Terrazas mit Meerblick

Die sanfte Meeresbrise und das Rauschen der Wellen sind das Erkennungszeichen dieses Restaurants. Hier geniesst man feine mediterrane Küche auf einer Dachterrasse direkt am Meer.

Tapas wie Ziegenkäse mit Sobrasada oder Millefeuille mit Tomaten, Mozzarella und Ibérico-Schinken an Basilikum-Pesto können hier der Auftakt sein. Danach locken Hauptgänge wie Paella mit Hummer, Kabeljau an schwarzem Risotto und leichtem Tomaten-Concassé oder saftigem Spanferkel mit karamellisiertem Apfel und ofengebackenen Kartoffelscheiben unter einer Sauce aus Granatapfel. Abrunden lässt sich so ein Menü mit weißem Schokoladenfondant an Mousse aus Passionsfrucht oder anderen süßen Dessertkreationen.

Viele Weine von der Insel und dem spanischen Festland machen jedes Menü oder ein à la carte-Essen schließlich perfekt. Das glitzernde Meerespanorama unter der Restaurantterrasse ist einzigartig.

Wenn Ihr Lust habt,  dieses Ambiente live zu erleben findet man hier alle Infos zu den Restaurants, noch mehr leckere Tipps und auch die Leute, die man vielleicht gerne mit am Tisch hätte.

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